Značka KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® má nové držitele

V 15. kole certifikační komise regionálního značení KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt®, které se uskutečnilo v prosinci 2021, bylo podáno 5 žádostí, z toho 4 pro výrobky a 1 pro zážitek.

Regionální značku pro svou tvorbu získala paní Lenka Komínková z Jeníkova. Pod názvem Podblanicko mým objektivem (FB stránka Mým objektivem) najdete překrásné fotografie, které Vám představí Podblanicko lépe než tisíc slov.

Pan Jakub Šimek získal certifikát pro své pilné včelky a panenský med, který tvoří v okolí Vojkova – Podolí, proto tedy název: Vojskovský med.

Pan Rudolf Kučera získal certifikát pro brambory pěstované na Statku Skalkov, nedaleko Vlašimi. Brambory všech varných typů jsou výjimečné tím, že jejich nať je sklízena zásadně mechanicky a ne chemicky, což má velký vliv na kvalitu i chuť hlíz. Po ručním vytřízení jsou brambory ukládány do papírových tašek, ve kterých pak putují dál, třeba zrovna na Váš stůl.

Certifikované brambory má nyní i pan Petr Kletečka ze Strojetic, pod obchodním názvem BRAMBORY Z KOVÁRNY. A proč zrovna z kovárny? Odpověď je prostá. Stará usedlost, kde jsou brambory uskladněny, bývala kdysi kovárnou.

A do pětice všeho dobrého. V pořadí druhý certifikovaný zážitek na Podblanicku. Okruh zámeckým parkem ve Vlašimi. Jedinečná příležitost dozvědět se spoustu zajímavostí o parku, který podle slov J. Schallera svou krásou vyniká téměř nad všechny parky v Čechách. Po předchozí domluvě, je okruh možno absolvovat i na elektrických koloběžkách.

V poslední březnový den roku 2022 byly uděleny další certifikáty. Prvním z nově certifikovaných je paní Vlasta Tichá z Dojetřic u Sázavy, která již více než 25 let tvoří ve svém ateliéru autorskou kameninovou keramiku. Keramika je tvořená z lokální hlíny, vypalovaná na víc než 1000 stupňů celsia.

Druhým nováčkem je pan Jiří Holejšovský z Chmelné, který získal značku KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® pro kořenovou zeleninu a cibuli. Podle pana Holejšovského není cibule náročná na vodu, a proto je ideální plodinou při stále častějším suchu. Se svou rodinou obhospodařuje víc jak 25 ha polí a je dodavatelem zeleniny do spousty místních škol.

Do třetice všeho dobrého byl certifikován v pořadí, jak jinak než třetí zážitek na území Kraje blanických rytířů. Pohádkové putování, které ve spolupráci s dalšími organizacemi pořádá Klub panenek ČR je jedním z prvních meziregionálních zážitků v rámci Asociace regionálních značek. Část zážitku je realizována na území regionální značky Kutnohorsko regionální produkt® a druhá část, jako je například Galerie panenek ve vlašimské Občanské záložně ve Vlašimi na území se svatováclavskou helmicí.

Noví držitelé regionální značky KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® budou mít dost času rozkoukat se a zapojit se do celonárodní akce PORTA APERTA – Brány dílen a farem dokořán, která se bude konat 17. 9. 2022.

Regionální značka si klade za cíl podpořit místní producenty a zviditelnit Kraj blanických rytířů. Žádosti o udělení regionální značky pro Vaše výrobky, služby a zážitky zasílejte na adresu Eva Albertová, Pláteníkova 264, 258 01 Vlašim nebo volejte 602 665 410. Termín další certifikační komise bude stanoven podle počtu přijatých žádostí.

red