Zpráva ze dne pátek 22. června 2012
Certifikační komise složená ze zástupců výrobců, poskytovatelů služeb, neziskových organizací a veřejné správy udělila 21. 6. 2012 značku KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® prvním dvěma službám. Novou značku nyní ponesou Rodinná cukrárna ve Vlašimi a Pension Konopiště ****.
Certifikační komise KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® se sešla letos již podruhé, aby posoudila žádosti uchazečů o udělení této regionální značky. V prvním kole značení v únoru 2012 byla značka udělena třinácti výrobkům. Nyní k nim přibyly ještě dvě služby.
Aby mohl žadatel značku získat, musí jeho zařízení splňovat předepsaná kritéria. K nim patří zejména jasná vazba na region a jeho tradici, dále kvalita poskytovaných služeb a ohled na životní prostředí. Stravovací zařízení musí navíc nabízet tradiční pokrmy české kuchyně a využívat potravinářské suroviny z regionu.
"Obě zařízení si značku právem zaslouží," říká koordinátorka značky Kateřina Červenková z Českého svazu ochránců přírody Vlašim. "Rodinná cukrárna ve Vlašimi svou budovou významně dotváří atmosféru historického Žižkova náměstí a nabízí tradiční české zákusky a deserty vlastní výroby. Pension Konopiště**** prezentuje návštěvníkům tradici rodiny ďEste, historii Konopiště a ve vlastním muzeu také tradici výroby motockylů JAWA. V obou zařízeních může návštěvník okusit něco z tradice Kraje blanických rytířů, a o to nám jde především," dodala.
Další zájemci o udělení značky KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt®, ať už výrobci nebo poskytovatelé služeb, se mohou hlásit do dalšího kola certifikace, které proběhne v březnu příštího roku.
Značku KRAJ BLANICKÝCH RYTÍŘŮ regionální produkt® uděluje od začátku roku 2012 Český svaz ochránců přírody Vlašim, člen Asociace regionálních značek ve spolupráci s Posázavím, o.p.s., Správou CHKO Blaník a dalšími organizacemi. Značku mohou získat výrobci nebo poskytovatelé služeb z území MAS Posázaví. Další informace lze získat na http://www.regionalni-znacky.cz/kraj-blanickych-rytiru/.
Mgr. Kateřina Červenková, tel.: 777 800 461, kbr@csop.cz
K tomuto příspěvku nemáme žádnou související fotografii. Budeme rádi, když ji sem přidáte.