Žít v souladu s přírodou neznamená jenom se k ní chovat slušně. Měli bychom se slušně chovat i ke svému tělu, říká výživový specialista a spolumajitel benešovské společnosti FaktorPlus Petr Jež. „Lidé si mnohdy neuvědomují, že výživa v podstatě představuje u obecné populace 100 procent celého bytí. Pokud tohle nezačnou brát v potaz, nebudou jejich aktivity směřující k lepšímu zdraví naplněny dle jejich představ,“ dodal.
Existují podle něj dva typy lidí, kteří si důležitost výživy začínají uvědomovat. Pro jeden z nich je být zdráv a dobře vypadat více méně součást jejich společenského postavení a prestiž. Druhý typ lidí se o zdravé výživě buď někde dočetl a chce se jí řídit, nebo se o ni začal zajímat na doporučení lékaře. „Tito lidé jsou pak schopni přestat kouřit nebo omezit jídlo, ale jejich procento je mizivé,“ poznamenal Petr Jež.
Zodpovědnější ke svému zdraví jsou podle něj ženy. „Na druhou stranu, když začne přemýšlet o svém zdraví chlap, tak to většinou dotáhne do konce,“ řekl. U žen hraje roli při změně stravovacích zvyklostí na cestě ke zdravému životnímu stylu mnoho různých aspektů. Jejich životní role je totiž díky povinnostem a postavení v rodině, následně ve společnosti o něco složitější. Musí se vypořádat s větším množstvím problémů než muži, a to nemluvím pouze o fyzických rozdílech. Hlavním nepřítelem žen, je například čas. Mnohdy také hraje roli při snaze o redukci váhy i otázka ekonomická - pokud díky úpravě životosprávy zhubnou deset, 15 kilogramů, pak musí vyměnit celý šatník. „Žena se strojí, chce se líbit a cítit se příjemně, a ono to je drahé. Chlapovi naproti tomu nezřídka stačí vyměnit tričko a džíny,“ dodal Petr Jež.
Klientela se podle něj příliš nemění. Často je to i otázka peněz, lidé se totiž obávají, že služby výživového specialisty jsou drahé. Pokud by si ale spočítali, kolik je stojí medikamenty na léčbu třeba vysokého krevního tlaku, vysoké hladiny cholesterolu, cukru nebo tuku v krvi, vyjde je úprava životosprávy podle rady odborníka levněji. A zdravotních problémů se tím mohou úplně zbavit.
Informace o tom, jak žít zdravě, mohou lidé najít v časopisech, na internetu nebo v odborné literatuře. „Prioritně bych ale doporučoval, aby se k nim dostali přes nějakého odborníka. Ať si přečtou třeba publikace inženýra Ivana Macha nebo doktora Petra Fořta. Pokud chtějí nahlédnout do klinické dietologie, ať si přečtou něco od profesora Štěpána Svačiny a ne články v lifestylových magazínech,“ konstatoval Petr Jež.
Petr Jež se poradenství v oblasti zdravé výživy věnuje přes 25 let. Dostal se k němu přes sport. Jeho firma FaktorPlus připravuje kondiční, regenerační, stravovací a další programy v péči o zdraví. Bližší informace jsou na www.faktorplus.cz.
jt
Vložením fotografie a jejím odesláním souhlasím s jejím zobrazením na webech a aplikacích publikovaných z databáze posazavi.com a na webu strednicechy.cz. Zároveň čestně prohlašuji, že jsem autorem fotografie. Provozovatel si vyhrazuje právo na nezveřejnění fotografií.